Como hacer una piña colada

Ingredientes: Ananá - 1 rodaja - Crema de coco - 45 ml Jugo de ananá - 120 ml - Ron blanco  45 ml  Soda  Para completar 

Preparación:

 Colocar todos los ingredientes en una licuadora con abundante hielo partido. Licuar hasta que el líquido esté uniforme y no se escuchen los hielos contra las paredes de la licuadora. Servir en copa fantasía, y decorar con una rodaja de la fruta utilizada.

Como hacer un capuchino

El capuchino (del italiano cappuccino) es una bebida italiana preparada con café expreso, leche y espuma de leche. Un capuchino se compone de 1/3 de café expreso, 1/3 de leche calentada al vapor y 1/3 de leche con espuma; la espuma y la leche se obtienen al mismo tiempo durante el calentado La calidad del capuchino la dará el café expreso y el elemento más importante al prepararlo es la textura y la temperatura de la leche, ya que esta no debe llegar a ebullición. Cuando un barista experto acrema y da volumen a la leche por medio de vapor para un capuchino, debe crear la «leche especial» introduciéndole minúsculas burbujas de aire. Esto da a la leche una textura extremadamente aterciopelada y un gusto dulce.

Cocteleria

La COCTELERIA es el estudio de la relación entre las bebidas, las frutas, las flores, las hierbas, los helados y cualquier otro ingrediente comestible que pueda ser transformado en líquido, por distintos métodos de preparación

Barismo

Un barista es el profesional especializado en el CAFE de alta calidad, que trabaja creando nuevas y diferentes bebidas basadas en él,usando varios tipos de leches, esencias y licores
  

Vinos

Se da el nombre de VINO únicamente al líquido resultante de la fermentación alcohólica, 

                  total o parcial, del zumo de uvas, sin adición de ninguna sustancia